амилоза
1АМИЛОЗА — линейный полисахарид, образованный остатками глюкозы. Входит в состав крахмала (обычно 10 30%). Раствор амилозы окрашивается иодом в синий цвет …
2АМИЛОЗА — полисахарид, линейные молекулы к рого построены из остатков ? D глюкозы; компонент крахмала. Мол. м. до 200 000. .(Источник: «Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и …
3амилоза — основной полисахарид крахмала, состоящий из цепочек молекул глюкозы; растоворима в воде. (Источник: «Микробиология: словарь терминов», Фирсов Н.Н., М: Дрофа, 2006 г.) …
4амилоза — сущ., кол во синонимов: 1 • полисахарид (36) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …
5Амилоза — Амилоза: продукт фракционирования крахмала, макромолекулы полисахаридов которого имеют линейную структуру... Источник: КРАХМАЛ И КРАХМАЛОПРОДУКТЫ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 51953 2002 (утв. Постановлением Госстандарта РФ от 24.10.2002 N 392… …
6АМИЛОЗА — АМИЛОЗА, см. Крахмал …
7амилоза — Продукт фракционирования крахмала, макромолекулы полисахаридов которого имеют линейную структуру. [ГОСТ Р 51953 2002] Тематики крахмал и крахмалопродукты …
8Амилоза — Структура амилозы Амилоза (от греч. ámylon крахмал) один из основных полисахаридов …
9амилоза — линейный полисахарид, образованный остатками глюкозы. Входит в состав крахмала (обычно 10 30%). Раствор амилозы окрашивается иодом в синий цвет. * * * АМИЛОЗА АМИЛОЗА, линейный полисахарид, образованный остатками глюкозы. Входит в состав крахмала …
10амилоза — (гр. amylon крахмал) основной полисахарид крахмала, состоящий из цепочек молекул глюкозы; растворима в воде ср. амило пектин). Новый словарь иностранных слов. by EdwART, , 2009. амилоза [от гр.] – составная часть крахмала, образующая внутреннюю… …
